چگونه از نگهداري ايمن گوشت اطمينان حاصل كنيم؟

هر عنصر ذخيره‌سازي گوشت به اندازه مورد بعدي مهم است و دانستن بهترين روش‌ها براي نگهداري محصولاتتان، چه تازه و چه منجمد، براي كسب‌وكار شما ضروري است.

اين راهنما به روش‌هاي مختلفي مي‌پردازد كه مي‌توانيد اطمينان حاصل كنيد كه گوشت شما براي محصولات با كيفيت بالاتر ذخيره مي‌شود، مهم نيست كه غذاخوري، صاحب رستوران، سوپرماركت يا توزيع‌كننده باشيد.

دما مورد نياز براي انجماد سريع محصولات

بسته به اينكه آيا قصد داريد گوشت خود را سرد يا منجمد نگه داريد، به دماي مورد نياز محصول شما بستگي دارد. از نظر قانوني، دماي -18 درجه سانتيگراد براي همه محصولات منجمد مورد نياز است، اما اين حداكثر مطلق است، به اين معني كه دماهاي پايين تر از اين امن ترين گزينه هستند.

براي كالاهاي سرد، دماي 4 درجه سانتيگراد و كمتر به عنوان "منطقه امن" براي نگهداري گوشت سرد در نظر گرفته مي شود، اما مانند انجماد، دماي سردتر ممكن است آرامش بيشتري را به همراه داشته باشد. علاوه بر تنظيم، دماهاي پايين تر مزاياي ديگري مانند زمان نگهداري طولاني را نيز ارائه مي دهد.

زمان نگهداري ايمن براي گوشت در سردخانه

اگر از انبار سرد براي انجماد استفاده كنيد، مي توانيد عمر گوشت تازه خود را به ميزان قابل توجهي افزايش دهيد. اين باعث ايجاد تعدادي مزيت مانند توانايي افزايش سهام و دامنه محصولاتي كه مي فروشيد و همچنين افزايش سودآوري از طريق كاهش ضايعات مي شود.

زمان‌هاي ذخيره‌سازي زير يك دستورالعمل تقريبي براي انواع گوشت‌هاي معمولي ارائه مي‌دهد، اما زمان ماندگاري گاهي اوقات مي‌تواند متفاوت باشد. شرايط نگهداري نامناسب و نوسانات دما مي تواند ماندگاري گوشت خام را كاهش دهد، بنابراين هميشه موجودي خود را به طور منظم بررسي كنيد و اگر چيزي درست به نظر نمي رسد به حواس خود اعتماد كنيد.

http://gg.gg/118h0g

https://v.gd/KjvBWg

ميزان ماندگاري گوشت در دماي زير 18- درجه سانتي گراد

گوشت گاو - 12 ماه

گوشت چرخ كرده گاو - 6 ماه

بره - 12 ماه

گوشت خوك - 8 ماه

گوشت گوساله - 10 ماه

سوسيس - 6 ماه

هنگام نگهداري گوشت در دماي 4 درجه سانتيگراد و كمتر، ماندگاري به ميزان قابل توجهي كاهش مي يابد و در صورت استفاده از سردخانه در رستوران ها يا در رويدادهاي پذيرايي بايد اين را در نظر گرفت.

گوشت هاي معمولي مانند گوشت گاو، گوشت خوك، بره و سوسيس معمولاً بين 3 تا 5 روز در اين دماها دوام مي آورند. گوشت چرخ كرده، كله پاچه و طيور عموماً مدت زمان ماندگاري كمي كمتري دارند و حداكثر 3 روز است.

باز هم، استفاده از بينايي و بويايي شما اغلب بهترين نشانه اي است كه نشان مي دهد آيا يك محصول براي مصرف بي خطر است يا خير، اما گاهي اوقات فساد آن به راحتي قابل تشخيص نيست. هميشه به تاريخ هاي تاييد شده فروش پايبند باشيد و اگر نمي توانيد مطمئن باشيد كه يك محصول براي مصرف بي خطر است، آن را سرو نكنيد يا آن را نفروشيد.

بهترين روش ها براي بسته بندي محصولات فريز شده

بسته‌بندي و تكنيك‌هاي خوب بسته‌بندي به حفظ و محافظت از كالاهايي كه ذخيره مي‌كنيد كمك زيادي مي‌كند و يك نياز مهم براي نگهداري ايمن گوشت در سرد است. همه گوشت ها بايد به صورت جداگانه در بسته بندي هاي محكم و بدون سوراخ يا پارگي بسته بندي شوند.

بررسي عيوب بسته بندي قبل از انتقال به سردخانه مهم است، زيرا نشت مي تواند منجر به آلودگي متقابل و فساد گوشت شود كه هر دو منجر به ضايعات و از دست دادن سود مي شود.

يكي ديگر از روش‌هاي مؤثر براي بسته بندي ، قانون «اول در اولين خروج» براي محصولات جديد است. اين روش امروزه براي اكثر مشاغلي كه در صنايع غذايي كار مي‌كنند رايج است و اگر كسب‌وكار شما قبلاً از اين امر پيروي نكرده است، بايد در اسرع وقت اجرا شود.

اگر در حال حاضر رويه مشابهي داريد، اطمينان حاصل كنيد كه براي به حداقل رساندن ضايعات و بهبود ايمني در واحدهاي سردخانه شما به درستي اجرا شده است.

روش نگهداري گوشت و مرغ در سردخانه يا اتاق سرد

نگهداري ايمن گوشت با نگهداري و آماده سازي ايمن شروع مي شود. به همين دليل است كه اگر گوشت را در دماي اتاق رها كرده‌ايد، هرگز فريز يا سرد نكنيد. طولي نمي كشد كه گوشت به دماي بالقوه مضر مي رسد كه در آن باكتري ها مي توانند رشد كنند و گوشت را به طور بالقوه براي مصرف ناامن مي كند.

در صورت انتقال محصول از يك واحد سرد به واحد ديگر، قرار گرفتن در معرض دماي محيط بايد هميشه به حداقل برسد. بررسي مداوم و بهبود فرآيندهاي عملياتي تقريباً مطمئناً كيفيت گوشت در سردخانه را بهبود مي بخشد.

مگر اينكه قصد استفاده از گوشت را داشته باشيد، هرگز نبايد آن را براي مدت طولاني از انبار سرد خارج كنيد.

سرويس هاي دوره اي و نگهداري از سردخانه و قطعات آن

نگهداري در يخچال و فريزر يكي ديگر از نيازهاي فوق العاده مهم براي نگهداري ايمن گوشت در سرد است. واحدهاي با كيفيت بالا براي دوام ساخته شده‌اند و به ندرت با مشكل مواجه مي‌شوند، اما اگر روش‌هاي نگهداري و بازنگري صحيح انجام نشود، ممكن است كارايي واحد سردخانه خود را به خطر بيندازيد.

چند نكته براي نگهداري سردخانه:

به طور مرتب نوسانات دما را بررسي كنيد. اگر چيزي درست به نظر نمي رسد، فوراً با يك مهندس تماس بگيريد و مشكلات احتمالي را قبل از اينكه منجر به آلودگي مواد غذايي يا هدر رفتن مواد غذايي شود، حل كنيد.

سردخانه خود را در محلي قرار ندهيد كه احتمال دارد فن ها به هيچ وجه مسدود شوند. اين مي تواند باعث داغ شدن بيش از حد فن، آسيب رساندن به دستگاه و گرم شدن دماي داخلي شود.

اطمينان حاصل كنيد كه تميز كردن عميق معمولي بخشي از نگهداري سردخانه شما است

روال عادي براي كاهش خطر آلودگي متقابل و تجمع باكتري. واحدهاي ذخيره سازي سرد گوشت شما را در دماي ايمن و ثابت نگه مي دارند، اما اين به شما بستگي دارد كه استانداردهاي ايمني و بهداشتي را رعايت كنيد

معرفي 10  سايت برتر آموزش سئو در ايران

سئو از جمله اصلي ترين و مهم ترين عملياتي است كه جهت ارتقا عملكرد وب سايت ها صورت مي گيرد. با كمك سئو يا همان بهينه سازي يك وب سايت، مي توان تعداد بازديدكنندگان سايت را افزايش داده و در نتيجه سود بالايي براي صاحبان كسب و كار به وجود آورد. آشنايي با سئو اولين و اصلي ترين گامي است كه براي سئو وب سايت خود مي بايست برداريد. به همين منظور در ادامه بهترين سايت هاي آموزش سئو فارسي را به شما معرفي خواهيم كرد.

سايت مدير وب

مدير وب از جمله وب سايت هاي آموزش سئو تكنيكال بوده و شامل چندين پكيج و دوره آموزشي بهينه سازي سئو مي شود. در اين وب سايت انواع مختلفي از مقالات مرتبط با دنياي سئو وجود داشته و توسط مهران منصوري فر تدريس مي شود. جهت آموزش و يادگيري سئو در مدير وب مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://modireweb.com/ شويد.

سايت نيوسئو

سايت نيوسئو فعاليت خود را در تير ماه سال 1993 آغاز كرد. مديريت اين سايت زير نظر امير قمصري بوده و به دليل تجارب جامع و كافي، اين سايت توانست تنها در مدت 5 ماه به رتبه يك آموزش سئو در گوگل دست پيدا كند. جهت آموزش و يادگيري سئو در نيوسئو مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://www.newseo.ir شويد.

فعاليت هاي تيم آموزشي سايت نيوسئو به شرح زير مي باشد:

• بهينه سازي وب سايت ها براي موتورهاي جستجوگر
• توليد محتواي نوين و سئو شده
• بهينه سازي وب مسترتولز و تحليل آن
• ساخت حرفه اي بك لينك
• بازاريابي اينترنتي
• توليد مقالات و كتاب هاي مرتبط با سئو
• سايت برتر آموز
• سايت برتر آموز يكي از جامع ترين سايت هاي آموزشي است كه دوره ها و پكيج هاي آموزشي مختلفي در آن به فروش مي رود. اين سايت در حال حاضر داراي دوره هاي آموزش سئو، اينستاگرام، فتوشاپ، وردپرس، زبان آلماني، زبان انگليسي، زبان تركي و ‌..‌. مي باشد. برتر آموز در حوزه آموزش سئو و سايت توانسته است كاربران زيادي را به خود جلب كند چرا كه سعي شده است تا آموزش سئو به آسان ترين شكل ممكن به علاقه مندان ارائه گردد. جهت آموزش و يادگيري سئو در برتر آموز مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://bartaramouz.ir شويد.

سايت seoedu

سايت seoedu نيز از جمله سايت هايي است كه در زمينه سئو و بهينه سازي وب سايت ها فعاليت مي كند.  مديريت اين سايت توسط محمدرضا دهقاني صورت مي گيرد و دوره هاي غير حضوري آموزش سئو، توليد محتوا، رپورتاژ آگهي، ساخت PBN، طراحي سايت، انتخاب كلمات كليدي و ... در اين سايت وجود دارد. جهت آموزش و يادگيري سئو در seoedu مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://seoedu.ir/ شويد.

سايت سئوكار

سايت سئوكار در ابتدا به عنوان يكي از وب سايت هاي تحقيقاتي در زمينه هاي كامپيوتري، فني و مهندسي فعاليت مي كرد و پس از گذر زمان به عنوان يكي از وب سايت هاي آموزشي بهينه سازي سئو وب سايت ها شناخته شد. سئوكار داراي چندين كارشناس سئو و برنامه نويس بوده و خدمات گوناگون سئو را انجام مي دهد. كاربران مي توانند در صورت نياز به بخش آموزش سئو اين وب سايت رجوع كرده و اطلاعات لازم را به صورت رايگان دريافت نمايند. جهت آموزش و يادگيري سئو در سئوكار مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://seokar.com/ شويد.

سايت وب وان

وب وان از ديگر سايت هاي آموزش سئو سايت مي باشد. اين سايت توسط بهنام شبرندي  تاسيس شده و با تاكيد بر استفاده از تكنولوژي هاي روز دنيا، خدمات با كيفيتي را همراه با پشتيباني آنلاين به كاربران ارائه مي دهد. از جمله فعاليت هاي اصلي اين سايت مي توان به آموزش و مشاوره سئو اشاره كرد. جهت آموزش و يادگيري سئو در وب وان مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://webone.co/  شويد.

سايت تهران لرن

تهران لرن از جمله سايت هاي موفقي و تازه تاسيسي است كه حوزه سئو و بهينه سازي وب سايت ها فعاليت مي كند. اين وب سايت در سال ???? توسط فرشاد حاتمي كيا راه اندازي شده است و هم اكنون دوره هاي آموزشي نوين و با كيفيتي را ارائه مي دهد. از جمله دوره آموزشي اين وب سايت مي توان به دوره لينك سازي عملي اشاره كرد. جهت آموزش و يادگيري سئو در تهران لرن مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://tehranlearn.com/ شويد.

سايت وب سيما

وب سيما نيز از ديگر سايت هاي مرتبط در حوزه سئو سايت است. اين وب سايت توسط امين اسماعيلي راه اندازي شده و هم اكنون دوره هاي آموزشي گوناگوني در اين سايت ارائه مي شود. از جمله دوره هاي اين وب سايت مي توان به دوره تدوين استراتژي سئو، آموزش حرفه اي توليد محتوا، آموزش تكنيك هاي حرفه اي سئو، سئو تكنيكال و ... اشاره كرد. دوره آموزش اصلي اين وب سايت ?? ساعته بوده و داراي پشتيباني آنلاين و دائمي است. جهت آموزش و يادگيري سئو در وب سيما مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://websima.academy/ شويد.

سايت مدير سرور

وب سايت مدير سرور توسط پيمان محمدپور راه اندازي شده است. اين وب سايت قصد دارد تا به كاربران خود كمك كند تا بتوانند كسب و كار خود را به سادگي و در سريع ترين زنان ممكن راه اندازي كنند. دوره هاي آموزشي اين وب سايت شامل جديد ترين متد هاي ديجيتال و ماركتينگ مي باشد. جهت آموزش و يادگيري سئو در مدير سرور مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://www.modireserver.com/ شويد.

سايت نوين

سايت نوين از سال ???? به عنوان همكار رسمي گوگل مشغول به فعاليت بوده و تاكنون توانسته است در چندين جشنواره وب و موبايل برگزيده شده و به رتبه هاي خوبي دست پيدا كند. از جمله خدمات اصلي اين وب سايت مي توان به آموزش سئو، مشاوره برندينگ و بازاريابي ديجيتال، رپورتاژ خبري، طراحي فروشگاه اينترنتي، بهينه سازي تجربه كاربري، تبليغات خبري، بازاريابي شبكه هاي اجتماعي و ... اشاره كرد. كاربران مي توانند از مجموعه آموزش هاي سئو اين وب سايت به صورت رايگان استفاده نمايند. جهت آموزش و يادگيري سئو در نوين مي توانيد وارد لينك اين سايت به آدرس https://www.novin.com/ شويد.

انواع تبخال و روش هاي درمان آن

تبخال چيست؟

تبخال نوعي عفونت ويروسي است كه به صورت زخم و تاول‎هاي كوچك و بزرگ آبدار در سطح پوست نمود پيدا مي‎كند. پوست بخش‎هاي مختلف بدن از قبيل لب، دهان، اندام‎هاي تناسلي، ران، باسن، گردن، گوش، كف دست و نقاط مختلف صورت در معرض اين بيماري قرار دارند. بيماري فوق مانند ساير بيماري‎هاي ويروسي، واگيردار و به‎شدت مسري است.

انواع تبخال

HSV-1

 اين نوع از ويروس هرپس، علت اصلي ايجاد تبخال دهاني است و موجب ايجاد بروز زخم و تاول در اطراف دهان و صورت مي‌شود. اين ويروس اگر براي اولين بار در فرد فعال شود همراه با تب، گلو درد و علائمي شبيه آنفلوآنزا خواهد بود. اين ويروس اگرچه سبب بروز اين عارضه در اطراف دهان مي‌شود اما مي‌تواند از طريق سكس دهاني منجر به تبخال تناسلي شود.

HSV-2

اين نوع از ويروس هرپس موجب ايجاد اين عارضه در دستگاه تناسلي زنان و مردان مي‌شود. اين ويروس از طريق رابطه جنسي محافظت نشده از فرد آلوده به فرد ديگر منتقل مي‎شود. ممكن است ابتدا اين ويروس در دستگاه عصبي پنهان شود و علائمي از خود بروز ندهد و مدت‌ها بعد بر اثر عوامل تحريك‎كننده نمايان شود.

انواع ويروس تبخال در بدن

ناحيه تناسلي

تبخال تناسلي، يك بيماري عفوني بسيار شايع است كه از طريق رابطه جنسي با فرد آلوده منتقل مي‎شود. اين بيماري اغلب توسط ويروس Herpes Simplex نوع 2 بروز مي‎كند.

ويروس به محض ورود به ناحيه تناسلي، تاول‎هاي آبدار و عفوني ايجاد مي‎كند. زنان بيشتر از مردان در معرض ابتلا به اين بيماري قرار دارند. دليل اين موضوع، ترشح و رطوبت بالا در ناحيه تناسلي اين افراد است كه بستر مناسبي براي رشد ويروس ايجاد مي‎كند. علاوه بر اندام‎ها و مجاري تناسلي، تبخال كشاله‎ ران‎، مقعد و باسن نيز ممكن است بر اثر اين ويروس ايجاد شود.

تبخال صورت

 اين عارضه در نقاط مختلف صورت اتفاق مي‌افتد و به شكل تاول يا زخم بروز پيدا مي‎كند. در ادامه به انواع آن اشاره مي‌كنيم.

 چشم

تبخال چشمي از ويروس Herpes Simplex نوع 1 نشات مي‎گيرد. از علائم بروز اين مشكل مي‎توان به التهاب، سوزش، خارش و قرمزي داخل يا اطراف چشم اشاره كرد.

وجود عفونت و ترشح بي‎دليل از چشم و حساسيت به نور را نيز مي‎توان به علائم فوق اضافه كرد. تشخيص اين بيماري به‎دليل شباهت علائم آن با حساسيت‌هاي فصلي يا آلرژي كمي دشوار است، اما به محض تشخيص بايد براي درمان اقدام كرد زيرا در برخي موارد آسيب‎هاي جبران‎ناپذيري در چشم بر جاي مي‌گذارد.

دهان، زبان و حنجره

دهان به‎دليل داشتن مخاط و رطوبت، محيطي بسيار مناسب براي گسترش و فعاليت ويروسHerpes Simplex است. ايجاد بثورات مربوط به اين بيماري در داخل دهان در مقايسه با اطراف دهان فراواني كمتري دارد.

درد و سوزش حاصل از تاول در اين محيط‌ها به حدي شديد است كه خوردن و آشاميدن را با مشكل روبه‎رو مي‌كند.

80 درصد ويروس تبخال دهان توسط نوع 1 آن ايجاد مي‌شود. البته ويروس نوع 2 نيز در ايجاد زخم‎هاي دهاني نقش دارد. اين وضعيت بيشتر در مقاربت‎هاي دهاني رخ مي‎دهد.

لثه، روي زبان، داخل لپ، سقف دهان، گلو و حنجره محيط مناسبي براي تشكيل اين تاول‎هاست. گاهي اوقات غدد لنفاوي و مري نيز دچار زخم و التهاب مي‎شوند كه البته اغلب اين مورد براي كودكاني كه براي اولين‎بار به اين عارضه دچار مي‌شوند، اتفاق مي‌افتد.

علت تبخال

علت ايجاد اين بيماري، تماس مستقيم يا غيرمستقيم با افراد درگير با ويروس Herpes Simplex است. اين بيماري به‎شدت مسري است و از راه‎هاي مختلفي از يك فرد به ديگري منتقل مي‎شود. مايع موجود در تاول‎ها به‎شدت عفوني است. ويروس‎ها در صورت بسته بودن تاول (دلمه پر از آب) نيز قابليت سرايت دارند. مواد موجود در تاول در صورت پارگي، به ساير بخش‎ها سرايت كرده و بافت‎هاي اطراف را آلوده مي‎كند. اين فرآيند بعد از 4 الي 5 روز از ايجاد تاول‎ها رخ مي‎دهد.

علاوه بر زخم، بزاق فرد آلوده حاوي مقادير زيادي ويروس هرپس است. انتقال مستقيم با بوسه، صحبت، عطسه و دست دادن با افراد آلوده انجام مي‎شود. اين ويروس تا دو روز مي‎تواند خارج از بدن زنده بماند. به همين دليل استفاده از كارد، چنگال، قاشق و وسايل شخصي (حوله، دستمال، تيغ اصلاح و…) به عدم‌انتقال ويروس كمك مي‎كند.

روش هاي درمان تبخال

درمان تبخال با دارو و پماد

داروهاي ضدويروسي براي درمان سريع تبخال انواع مختلفي دارند كه از جمله آنها مي‌توان به آسيكلووير، فام سيكلووير و والاسيكلووير اشاره كرد. به عقيده سازمان غذا و داروي آمريكا مصرف داروهاي ضد ويروسي براي بيماران تبخالي مبتلا به نقص سيستم ايمني ضرورت دارد. داروهاي ضد ويروس، مدت زمان درگيري و درد و عوارض حاصل از آن را كاهش مي‌دهند. شكل‌هاي مختلف  مصرف اين داروها شامل مصرف موضعي، خوراكي و تزريقي است.

حالت تزريقي براي رفع تبخال بيشتر براي افرادي استفاده مي‌شود كه از عفونت شديد، اگزماي شديد و نقص سيستم ايمني رنج مي‌برند. مصرف‌كنندگان داروهاي سركوب‌كننده سيستم ايمني نيز در اين گروه جاي مي‌گيرند.

 به داروهاي موثر در زمينه رفع سريع تبخال مي‌توان داروهاي آنتي‌بيوتيك و مسكن را نيز اضافه كرد. اين دسته از داروها براي دردهاي شديد و رفع عوارض پوستي عفوني مورد استفاده قرار مي گيرند.

درمان تبخال با ليزر

در اين روش يك پرتو ملايم نور، بر روي ناحيه آسيب‌ديده تابانده مي‌شود. اين عمل موجب تحريك، تنظيم و تسريع عملكرد سلولي مي‌شود كه به‌ بهبود و ترميم بافت آسيب‌ديده در تبخال و پيشگيري از شيوع بيشتر آن كمك مي‌كند.

البته اين روش نيز همچون دارو درماني به صورت مقطعي اثرگذار است. به اين معنا كه ويروس هرپس بعد از درمان نيز در بدن باقي مانده و امكان عود مجدد عوارض پوستي وجود دارد. ليزر درماني بيشتر براي نواحي تناسلي مورد استفاده قرار مي‌گيرد.

براي درمان اين عارضه معمولا از ليزرهاي سرد LLLT استفاده مي‌شود. زمان لازم براي ليزر درماني ثابت نيست و به محل و گستردگي عارضه بستگي دارد.

رفع تبخال با اين روش يك روزه نيست. زيرا محل تحت درمان بعد از گذشت دو هفته بهبود پيدا مي‌كند. آميزش جنسي بايد به بعد از بهبودي نسبي محل تحت درمان موكول شود.

 https://bit.ly/3NsCvMi

https://did.li/f9LNf

دانلود رمان قتل يك رويا

در اين مطلب رمان قتل يك رويا را آماده كرديم.براي دانلود رمان قتل يك رويا در ادامه پست همراه ما باشيد.

بخشي از رمان قتل يك رويا

شوكه نگاهم مي‌كند...
باورش نمي‌شود...
درست مانند مني كه آن روز باور نداشتم.

- كدوم نرگس؟

پوزخندي پر بغض روي لب‌هايم مي‌نشيند و او خودش را روي مبل جلو مي‌كشد، آمين هم انگار پي به وخامت حال من شده كه سكوت كرده تا مادرش دردهايم را درك كند.

- يلدا كدوم نرگس؟

- خودت چي فكر مي‌كني؟ ديدن كاميار با كدوم نرگس مي‌تونه منو تو اين حال بندازه؟

نگاهش را حلقه‌اي اشك مي‌پوشاند و مبهوت پچ مي‌زند

- باورم نمي‌شه...

پلك مي‌بندم و نگاه از چشمانش مي‌گيرم و او اما با همان اندازه بهت و ناباوري زمزمه مي‌كند

- اين چطور ممكنه؟ نمي‌شه... امكان نداره.

نگاهم سمت مريم كشيده مي‌شود.
همان‌جا روي مبل خوابش برده و صفحه‌ي تلويزيون را نوارهاي رنگي پوشانده است.

- يلدا؟

نگاهم را با اكراه از دخترك مي‌گيرم و سمتش مي‌چرخم...
چشمانش هنوز هم پر است...
پر از اشك و من اما اشكي ندارم بريزم.
تنها بغض دارم كه آن را هم همراه آب دهانم پايين مي‌فرستم.

- مطمئني نرگس بود؟ نرگس خودمون؟

ياد آن روز نحس مي‌افتم...
ياد روزي كه بارها توي مغز از هم پاشيده‌ام تكرار مي‌كردم امكان ندارد... ممكن نيست... او نمي‌تواند دوست من باشد... او نمي‌تواند نرگس باشد... اما بود.

 https://lms.macnet.ca/eportfolios/3116/Home/___
https://lms.escapps.net/eportfolios/30/Home/___
https://training.coursekey.com/eportfolios/42/Home/___
https://learn.csisafety.com.au/eportfolios/33/Home/___
https://lessons.spoj.com/eportfolios/13771/Home/___

ماكان آريا پارسا مديريت بازرگاني را آموزش مي دهد

اريك ريس، نويسنده و كارآفرين معروف مي گويد: «من از موفقيت ها و شكست هاي خودم و ديگران درس گرفته ام.

https://telegra.ph/?????-????-?????-04-05-6

https://iheartplacer.com/members/horsetailor99/activity/35830/

https://notes.io/EzhT

https://app.web-coms.com/members/aprilbat36/activity/857280/

اريك ريس، نويسنده و كارآفرين معروف مي گويد:

من از موفقيت‌ها و شكست‌هاي خودم و ديگران آموخته‌ام كه موفقيت در كسب‌وكار نتيجه يك ژن خوب يا فقط قرار گرفتن در موقعيت مناسب نيست، در واقع موفقيت را مي‌توان با شناخت و اجتناب از اشتباهات ديگران مهندسي كرد! اين بدان معناست كه موفقيت آموزش پذير است و قابل يادگيري است!

به دليل همين مشكل دكتر ماكان آريا پارسا يكي از كارآفرينان مطرح ايراني با راه اندازي چندين شركت و راه اندازي كسب و كارهاي مختلف در حال ايجاد صدها شغل دائمي و پايدار است، وي برخي از اشتباهات رايج كارآفرينان در حوزه كسب و كار را آموزش مي دهد.

اجازه دهيد از زبان خودمان دكتر ماكان آريا پارسا، تاجر نمونه ايراني را مرور كنيم كه پس از ناكامي ها و موفقيت هاي فراوان، سال ها تجربه كسب كرده است. در پايان اين مقاله كوتاه با آنها بيشتر آشنا مي شويم.

https://uchatoo.com/post/283505_https-emki-ir-d9-85-d8-a7-da-a9-d8-a7-d9-86-d8-a2-d8-b1-db-8c-d8-a7-d9-be-d8-a7.html

https://iheartplacer.com/members/growthwinter38/activity/35857/

https://iheartplacer.com/members/strawdesert0/activity/35839/

اولين خطا | شما در هر بازاري موفق خواهيد شد!

هرگز نبايد از بهانه هايي مانند موفقيت محصول خود در بازار اول، انجام تحقيقات بازاريابي، صحبت با مردم، شناخت مخاطبان و حتي نظرسنجي براي دريافت بازخورد آنها دست بكشيد.

تجربه به من نشان داده كه دنياي بازاريابي پر از محصولات موفقي است كه در بازارهاي مشابه شكست خورده اند!

بسياري از مردم فكر مي كنند كه اگر در يك بازار موفق باشند به اين معني است كه همان محصول در بازارهاي بعدي بسيار موفق خواهد بود. اما در واقع اين يكي از بزرگترين اشتباهات كارآفرينان است.

خطاي دوم | يك كسب و كار را با چندين شريك راه اندازي كنيد

https://notes.io/EzzM

https://pastelink.net/z9dmv4f4

https://iheartplacer.com/members/bettytrout3/activity/35844/

http://cqms.skku.edu/b/lecture/1231868

در ابتدا، زماني كه مي خواستم كسب و كار خود را راه اندازي كنم، براي شروع بسيار هيجان زده بودم و اين باعث شد كه بخواهم با افراد زيادي شريك شوم. اما بعداً متوجه شدم كه اين يكي از بزرگترين اشتباهات من بود.

https://controlc.com/96651b35

http://***ynt.com/411estatest/members/hubcaprice2/activity/26410/

به نظر من، كارآفرينان به جاي شروع بزرگ و بحث برانگيز، بايد به آرامي شروع كنند و در صورت نياز به شريك، از تعداد كم شروع كنند. علاوه بر اين، بهتر است هر يك از شركا مهارت هاي متفاوت و ارزشمندي داشته باشند كه به نفع كسب و كار باشد.

خطاي سوم | منتظر شروع!

https://bandochoi.com/members/hubcapdrive5/activity/1256161/

http://y8space.com/members-2/hubangora4/activity/1943563/

من فكر مي كنم انتظار طولاني براي شروع يك تجارت اشتباه بزرگي است كه مرتكب شدم. به نظر من براي شروع نبايد تعلل كرد، بلكه بايد در كار غوطه ور شد و به مرور پيشرفت كرد.

خطاي چهارم | ارزش محصول را كاهش دهيد

به نظر من استارتاپ بودن شركت شما بهانه خوبي براي ورود به بازار محصولات بي كيفيت و كم ارزش نيست. شما بايد يك محصول عالي بسازيد و مطمئن شويد كه مخاطب ارزش آن را درك كرده است.

البته در اين راه نبايد جذب كمال گرايي شويد و بخواهيد محصول هر چيزي را به بازار عرضه كنيد.

خطاي پنجم | خرج كردن خيلي زياد يا خيلي كم

دو طرز فكر مهم در ميان كارآفرينان موفق وجود دارد:

وسواس خرج كردن پول،

https://notes.io/Ezsb

https://iheartplacer.com/members/recessdahlia33/activity/35798/

http://***ynt.com/411estatest/members/needcrib46/activity/26336/

از سرمايه گذاري روي افراد مناسب و شرايط مناسب نترسيد.

نكته اصلي اين است كه اين دو موقعيت در صورت افراط مي تواند منجر به شكست كسب و كار شما شود! كارآفرين موفق مي داند كه در تجارت نبايد بدون حساب خرج كرد و نبايد از خرج كردن در مواقع ضروري بترسد.

اكنون به كار خود نگاهي بيندازيد و ببينيد بيشترين هزينه را در كجا انجام داده ايد. همچنين ببينيد پس انداز شما به كجا منجر به عقب افتادگي شده است.

خطاي ششم | همكاري با شركت هاي غيرمنطبق

اكثر شركت ها پس از اندكي رشد، براي رشد و موفقيت نياز به همكاري با شركت ها و افراد ديگر دارند. مثلا همكاري با يك شركت طراحي سايت، سئو، حمل و نقل و ....

در اين ميان، كار با شركت هاي غير الزام آور تأثير مخربي بر تجارت دارد. نكته مهم اين است كه يك قرارداد حقوقي صرف نمي تواند شركت مقابل شما را وادار به انجام تمام تعهدات خود كند. بنابراين پيشنهاد مي‌كنم قبل از شروع، درباره گروه تحقيق كنيد، نمونه كارهاي خود را مرور كنيد و حتي از مشتريان قبلي آنها نظرسنجي كنيد.

خطاي هفتم | جهل بازاريابي

https://www.ensistec.com.br/members/livermuscle72/activity/403572/

https://app.web-coms.com/members/monthera20/activity/857041/

http://b3.zcubes.com/v.aspx?mid=7949271

اشتباه ديگري كه كارآفرينان مرتكب مي شوند اين است كه فكر مي كنند يك محصول خوب خودش را مي فروشد!

اگر قرار باشد محصول خوبش را بفروشد، قطعا شركت هاي بزرگي مثل تويوتا، bmw و ديگر شركت ها را براي فروش محصولات ارزشمندشان بازاريابي نمي كند!

شما بايد بدانيد كه محصول شما هر چه باشد، نياز به بازاريابي دارد. اين بازاريابي ممكن است شامل بازاريابي محيطي، بازاريابي آنلاين، بهينه سازي موتور جستجو، بازاريابي محتوا و غيره باشد.

خطاي هشتم | تيم نسازيد

هر صاحب كسب و كاري معتقد است كه هيچكس نمي تواند مانند او كارهايي انجام دهد و براي آنها متاسف است. خب مي توان گفت اين تفكر تا حدودي درست است. اما اگر كمي بيشتر به آن نگاه كنيد، متوجه خواهيد شد كه اين تصور مي تواند شما را به عنوان يك صاحب كسب و كار خسته كند.

علاوه بر اين، عدم ساختن يك تيم مي تواند باعث عقب افتادن بسياري از چيزها و شكست آنها به جاي موفقيت شود. بنابراين بهتر است به جاي بدبيني، تيم خود را بسازيد و با كمك تكنيك هاي متقاعدسازي، ايجاد حس تعلق به سازمان و ساير نكات مديريتي، اعضاي تيم را به تدريج به گروه متعهد كنيد.

تجربياتم را با شما به اشتراك گذاشتم پس...

آموزش هاي جايگاه آريا پارسا كه در بالا خواندم شامل تجربياتي است كه در اين سال ها كار سختي بوده است.

طراحي بيوفيليك و نقش آن در بهبود كيفيت زندگي انسان

طراحي بيوفيليك يك اتفاق مثبت و رويكرد جديدي در معماري داخلي و طراحي فضاي سبز شهري است. هدف اين روش‌ترميم رابطه‌ي شكرآب شده ميان انسان و محيط‌زيست است تا درنهايت منفعت ما و طبيعت در يك راستا قرار گيرد. در اين مطلب به چيستي طراحي بيوفيليك، مزاياي آن و ابزارهايي كه در اختيار طراحان فضاي سبز قرار مي‌دهد مي‌پردازيم.

متن جايگزين: طراحي بيوفيليك | شركت ايده سبز

هم‌زمان با قد كشيدن شهرها، دسترسي انسان به طبيعت كم‌تر و كم‌تر مي‌شود. فرهنگ شهرنشيني در حال قطع بي‌سروصداي ارتباط ما با مادر طبيعت است. در طراحي فضاي شهري، جنگل‌ها به حاشيه رانده‌شده و روزبه‌روز از ما دورتر مي‌شوند. با سرعت فعليِ گسترش شهرنشيني، زمان زيادي نمي‌برد تا اين رابطه به آخر كار خود برسد!

در سمت ديگر ماجرا، افراد زيادي در تلاش‌اند تا اين پيوند را دوباره برقرار كنند. اين مسئله غيرقابل انكار است كه ما براي داشتن يك زندگي باكيفيت به تعامل با طبيعت نياز داريم. اما صنعتي شدن و زندگي پيچيده مدرنيزه شده موانع زيادي براي بهبود شرايط ايجاد كرده. طراحي بيوفيليك يكي از راه‌حل‌هاي متخصصين طراحي فضاي سبز براي نجات انسان شهرنشين است. اما طراحي بيوفيليك چيست و چگونه كيفيت زندگي مارا بهبود مي‌دهد؟ پاسخ اين پرسش را در ادامه خواهيد يافت.

طراحي بيوفيليك چيست؟

متن جايگزين: طراحي بيوفيليك چيست؟ | شركت ايده سبز

بيوفيليك واژه‌اي نسبتاً جديد است كه طي چند سال گذشته وارد فرهنگ لغت بين‌المللي شده. بيوفيليك در لغت به معناي زندگي با عناصر زنده و عشق ورزيدن به آن‌ها است. واژه بيوفيليك با وجود تازگي، معناي عميقي در خود دارد. طراحي بيوفيليك مي‌گويد كه اجازه دهيد به طبيعت سلامي دوباره كنيم! اين سبك به يك خصلت ذاتي در ما اشاره مي‌كند: عشق به طبيعت و موجودات زنده...

در طراحي بيوفيليك معماري داخلي، خارجي و برنامه‌ريزي شهري به شكلي سازنده با طبيعت ادغام مي‌شوند. رعايت استانداردهاي محيط‌زيستي، به‌كارگيري گياهان و همچنين المان‌هاي فضاي سبز همگي بخشي از طراحي بيوفيليك هستند. امروزه طراحي بيوفيليك به‌عنوان يك تخصص مطرح است. مي‌توان اين روش را يك دانش بين‌رشته‌اي دانست كه منجر به ايجاد دو تخصص جديد نيز شده است:

• معماري سبز

معماري سبز تلفيقي از طبيعت و فنون ساختمان‌سازي است كه باهدف بهره‌وري و بهبود كيفيت محيط زندگي ايجاد شده. در معماري سبز تلاش مي‌شود فرآيند ساخت‌وساز در تعامل و دوستي با طبيعت انجام شود. يكي از جذابيت‌هاي معماري سبز، ساختمان‌هاي سبز هستند كه شايد درباره‌ي آن‌ها شنيده باشيد. اين ساختمان‌ها به‌شدت اقتصادي، بهينه و دوستدار محيط‌زيست هستند.

• طراحي فضاي سبز و محوطه سازي

محوطه سازي يا طراحي لنداسكيپ به معناي تلفيق هنر و علم براي چينش المان‌ها در مساحتي مشخص است. اين مساحت مي‌تواند يك فضاي سبز شهري مانند پارك باشد و يا يك حياط كوچك در ساختماني مسكوني. در طراحي فضاي سبز از فنون محوطه سازي براي تعريف نوع و جايگاه عناصر استفاده مي‌شود. اينكه از گياهان و المان‌هاي فضاي سبز به چه شكل استفاده شود، در طراحي بيوفيليك بررسي و آموزش داده مي‌شود. در طراحي فضاي سبز اجزاء زيادي مورد استفاده قرار مي‌گيرند كه مهمترين آن‌ها گياهان زنده هستند. بخش‌هاي ديگري نيز وجود دارند كه هدف همه‌ي آن‌ها ايجاد شرايط مناسب براي رشد گياه و بهره‌مندي بهتر انسان است.

طراحي فضاي سبز و محوطه سازي از ابزارهاي قدرتمند طراحي بيوفيليك هستند. خوشبختانه در كشور ما رشته طراحي فضاي سبز وجود دارد. همچنين شركت‌هاي طراحي فضاي سبز به‌صورت تخصصي به فعاليت مشغول‌اند. در كشور ما به دليل جغرافياي خشك از محوطه سازي و طراحي فضاي سبز براي كاهش آلودگي و كنترل دمايي استفاده مي‌شود.

مزاياي طراحي فضاي سبز به سبك بيوفيليك

انسان به‌طور فطري از هم‌راستايي و حضور در طبيعت نفع مي‌برد. ما مي‌توانيم زندگي سالم‌تري را تجربه كنيم درصورتي‌كه با طبيعت از در دوستي درآييم. طراحي بيوفيليك به انسان اجازه مي‌دهد زندگي مدرني در پيش بگيرد درعين‌حال ارتباط خود با طبيعت را حفظ كند. در ادامه تعدادي از مزاياي طراحي بيوفيليك را مشاهده مي‌كنيد:

• بهبود سلامت رواني افراد جامعه
• كاهش آلودگي و تصفيه هوا
• استفاده از نور طبيعي
• كاهش مصرف انرژي و بهينه‌سازي سيستم
• كاهش هزينه ساخت‌وساز
• ايجاد عايق صوتي و حرارتي
• مديريت چرخه آب
• ايجاد تنوع زيستي
• دسترسي به غذاي تازه

ساختمان‌هاي سبز

متن جايگزين: ساختمان سبز | شركت ايده سبز

آمارها نشان مي‌دهند تنش و استرس بزرگ‌ترين قاتلان انسان در يك دهه گذشته هستند. مشكلات قلبي، اختلالات رواني و بيماري‌هاي عصبي همه از روان ناآرام انسان ماشيني شده نشات مي‌گيرند. طراحي بيوفيليك با ارائه? راهكارهاي اساسي گام بزرگي براي رفع نياز انسان به آرامش برداشته. يكي از راهكارهاي علم روانشناسي براي بهبود سلامت روان جامعه برقراري پيوند مجدد ميان انسان و طبيعت است. در طراحي بيوفيليك اين مسئله در قالب ساختمان‌هاي سبز به حقيقت پيوسته.

در اين ساختمان‌ها خبري از مواد غيرقابل بازيافت نيست. فرآيند ساختمان‌سازي كاملاً دوستدار محيط‌زيست بوده و در آن از مصالح سبز استفاده مي‌شود. استفاده از نور طبيعي، تهويه مطبوع و عناصر طراحي فضاي سبز مباحث جديدي هستند كه در ساختمان‌هاي سبز مطرح مي‌شوند. مهم‌ترين بخش در ساختمان‌هاي سبز وجود گياهان زنده است كه به‌درستي با سيستم ساختمان عجين مي‌شوند. مثلاً سيستم تهويه و عايق دمايي كه به كمك گياهان ايجادشده و در سراسر ساختمان مورداستفاده قرار مي‌گيرد. در ساختمان‌هاي سبز از آب مازاد يا آب باران جمع‌آوري‌شده براي ايجاد سيستم آبياري استفاده مي‌شود. در ادامه با عناصر اصلي در ساختمان‌هاي سبز آشنا مي‌شويد:

• ديوار سبز

ديوار سبز يا گرين وال (Green Wall) ديواري عمودي و پوشيده از گياهان زنده است. اين ديوار علاوه بر جنبه? زيبايي كاربردهاي بسياري در داخل و خارج از ساختمان دارد. در طراحي بيوفيليك استفاده از ديوار سبز به‌منظور ايجاد پارتيشن و جداسازي، پوشش ديوارهاي داخلي و خارجي پيشنهاد مي‌شود.

• پشت‌بام سبز

پشت‌بام سبز يا روف گاردن فرآيند ايجاد فضاي سبز و محوطه سازي روي پشت‌بام منازل، آپارتمان‌ها و مجتمع‌هاي تجاري است. گرايش زندگي شهري به آپارتمان‌نشيني دسترسي انسان به باغ و حياط را كاهش داده. راهكار طراحي بيوفيليك براي اين مشكل اختصاص فضاي پشت‌بام به فضاي سبز است.

• تراس سبز

درحالي‌كه در آپارتمان‌ها از تراس حداقل استفاده مي‌شود، طراحي بيوفيليك به آن به‌عنوان ابزار گسترش ساختمان سبز نگاه مي‌كند. محوطه سازي و ايجاد فضاي سبز در تراس و بالكن مجتمع‌هاي آپارتماني موجب كاهش فقر سبزينگي مي‌شود.

سخن آخر

گفتيم كه هدف طراحي بيوفيليك ايجاد تناسب بين زندگي مدرن شهري و نياز انسان براي ارتباط با طبيعت است. همچنين از ساختمان‌هاي سبز و اجزا آن‌ها صحبت كرديم و اينكه چگونه طراحي بيوفيليك را محقق مي‌كنند. درنهايت تأكيد مي‌كنيم كه طراحي بيوفيليك با افزايش تنوع زيستي، انتشار دي‌اكسيد گربن را كاهش داده و سلامت ما و زمين عزيزمان را تضمين مي‌كند.

براي دريافت مشاوره رايگان درزمينه‌ي طراحي فضاي سبز و محوطه سازي با ما در مجموعه ايده سبز تماس بگيريد. امكان مشاوره رايگان از طريق شماره‌هاي 09121173266، 09126494926  و 02177245295  براي شما فراهم شده است.

منبع: سايت باميك

دكتر ميثم شكري ساز

دكتر ميثم شكري ساز، كارآفرين، مشاور بازرگاني، تاجر مطرح ايراني در سال هاي اخير در زمينه فعاليت هاي اقتصادي و كارآفريني نقش هاي كليدي در فضاي كسب و كار ايران ايفا كرده است. ميثم شكري ساز تنها در ده سال گذشته با ايجاد شركت ها و مشاغل مختلف توانسته بخشي از معضل بيكاري در ايران را حل كند. در سال هاي اخير همين معضل بيكاري مشكلات زيادي را براي جوانان ايراني ايجاد كرده است.

دكتر ميثم شكري ساز با راه اندازي بسياري از مشاغل و حرفه ها باعث بيكاري فردي نشد، بلكه اين روزها چند صد نفر را استخدام كردند. پر كردن موقعيت هاي مختلف عملكردي. اگر مي خواهيد با دكتر ميثم شكري ساز كارآفرين IRIN آشنا شويد، اين مقاله را تا انتها دنبال كنيد. ميثم شكري ساز بيوگرافي ميثم شكري ساز دكتر ميثم شكري ساز بزرگترين تاجر ايراني متولد فروردين 1365 است كه پس از پايان تحصيلات ابتدايي و راهنمايي و سپس عضويت در دانشگاه و مجامع علمي از دانشگاه آزاد اسلامي در مقطع دكتري كارآفريني فارغ التحصيل شد.

https://500px.com/p/dugancvranderson

https://linkandlace.com/author/seabreak41/

http://www.authorstream.com/stitchsailor45/

http://www.seoesc.com/blog/author/placebirch06/

http://angdesh.com/author/stitchhumor19/

https://kwafoo.coe.neu.edu:7788/git/peadrain70

https://flamingostrich.in/author/lentiljeans71/

https://www.pinterest.com/bankfog/

https://bsdmag.org/forums/users/wastearmy08/

https://repo.getmonero.org/sealinda07

https://hellraiders.cz/forums/users/drugturkey65/

http://ez***.cityu.edu.hk/login?url=https://t.me/drmacancom

https://sementivae.com/author/coketalk03/

https://www.gamespot.com/profile/dimeside04/about-me/

http://riva-club.de/forums/users/danieltalk36/edit

از دانشگاه Ashtenbaisse در برلين در آلمان، و MBA و ليسانس مهندسي صنايع از Americabir، تهران. دكتر ميثم شكري ساز در خانواده اي متوسط ??به دنيا آمد. به عنوان مثال، پدرش يك وطن پرست ارتشي بود كه در جبهه هاي جنگ عراق مي جنگيد. پدر ميثم شكري ساز پس از تولد براي ادامه خدمت به بوشير اعزام شد و به همراه خانواده در بوشهر ساكن شد. از اين رو ميثم شكري ساز تا پانزده سالگي دور از زادگاهش در بوشير زندگي كرد.

https://musescore.com/user/45363392

http://koyomi.vis.ne.jp/wiki/index.php?ducklyre85

http://hpn.dongnai.gov.vn/lists/hiscounter/dispform.aspx?id=192151

https://livelist.ca/author/storylocust84/

https://peatix.com/user/11554332

او مانند هر بچه هم سن و سال خود به مدرسه مي رفت و هميشه در ميان دانش آموزان باهوش و پرانرژي كلاس برجسته بود. پدر ميثم شكري ساز به دليل جراحات شديد مجبور به بازنشستگي زودهنگام در بوشهر شد، بنابراين خانواده ميثم شكري ساز از بوشهر به اصفهان نقل مكان كردند. پدر مسام چكري ساز از جانبازاني است كه با ايثار و از خودگذشتگي توانسته از ميهن خود در برابر دشمن دفاع كند. ميثم شكري ساز پس از ترك بوشهر به اصفهان تحصيلات خود را در دبيرستان اصفهان ادامه داد. ميثم شكري ساز با موفقيت از كنكور سراسري در مقطع كارشناسي مهندسي صنايع فارغ التحصيل شد و مدرك كارشناسي را گذراند. ميثم شكري ساز متعاقباً از دانشگاه صنعتي امير كبير تهران در مقطع كارشناسي ارشد در رشته مديريت MBA فارغ التحصيل شد. وي علاوه بر اخذ مدرك فوق ليسانس در اين رشته به آلمان رفت و فوق ليسانس مديريت بازرگاني را از دانشگاه اشتاين بيس برلين اخذ كرد. وي پس از پايان دوره كارشناسي ارشد و اخذ مدرك در اين رشته به ايران بازگشت و مدرك دكتري خود را در رشته كارآفريني از دانشگاه آزاد اسلامي اخذ كرد.

https://setiweb.ssl.berkeley.edu/beta/show_user.php?userid=8723673

http://pandora.nla.gov.au/external.html?link=https://www.instagram.com/dr_shekarisaz/

https://www.wattpad.com/user/hoodhorn83

https://numberfields.asu.edu/NumberFields/show_user.php?userid=303237

http://www.upcyclem.com/author/guitarhand00/

https://anunciosbucaramanga.com/author/washerlizard81/

فارغ التحصيلي در اين رشته باعث ورود ميثم شكري ساز به فعاليت هاي كارآفريني شد و نبوغ او را در اين زمينه محك زد. همين امر باعث شد تا وي شركت هاي زيادي را انجام دهد كه در ادامه به بررسي مهم ترين آثار خلق شده توسط اين تاجر بزرگ ايراني مي پردازيم. مشاغل ميثم شكري ساز ميثم شكري ساز از دوران تحصيل در دانشگاه شروع به كار كرد و از همان ابتدا آرزوي راه اندازي مشاغل مختلف و ايجاد فرصت هاي شغلي را داشت. وي با اخذ مدرك در رشته هاي مذكور وارد دنياي تجارت و فضاي كسب و كار شد. ميثم شكري ساز در سال 1388 موفق شد اولين و جدي ترين كسب و كار خود را در زمينه تدريس و آموزش مجازي راه اندازي كند. اين شركت كه در حال حاضر شعبه هاي متعددي در ايران دارد با نام هلدينگ پارس پندار نهاد شناخته مي شود.

https://www.blurb.com/user/wastetalk94

https://bbs.pku.edu.cn/v2/jump-to.php?url=https://www.pinterest.co.uk/macanariaparsa/

https://escatter11.fullerton.edu/nfs/show_user.php?userid=1837939

https://stitchpvp.com/forums/users/liquorsugar62/

https://cults3d.com/fr/utilisateurs/cokeanime99

https://cope4u.org/forums/users/teamsugar11/

هلدينگ پارس پيندار نهاد يكي از بزرگترين مراكز آموزش الكترونيكي ايران است كه توانسته در ايام كرونا نقش بسزايي در توليد آموزش و مهارت هاي مختلف داشته باشد. خود اين مركز نه تنها در ايام كرونا باعث بيكاري شد، بلكه با ايجاد مشاغل مختلف بيكاري را با عناوين شغلي مختلف ايجاد كرد. هلدينگ پارس بر اين باور است كه اين سازمان داراي حوزه هاي مختلفي است كه هر كدام رويكرد جديدي را براي آموزش در پيش گرفته اند. ميثم شكري ساز نيز دوره هاي كارآفريني و كتاب هاي آموزشي را در بخش هاي مربوطه منتشر كرده است. شركت هلدينگ پارس پيندار نژاد در حال حاضر شعبه هاي متعددي در اصفهان، تهران و تبريز دارد و در ماه هاي آينده شعب ديگري در شهرهاي ديگر ايران ايجاد مي شود و تلاش مي كند در مشاغل مختلف نيروي كار جذب كند و از اين طريق بخشي از مشكل است. بيكاري در ايران برطرف مي شود. در حال حاضر چند صد كارگر در اين مجموعه بزرگ آموزشي مشغول به كار هستند. بيوگرافي ميثم شكري ساز ميثم شكري ساز ميثم شكري ساز با تجربه و مستندات علمي خود تاليف و ترجمه كتاب هايي در زمينه تخصصي خود نوشته است كه در ادامه به معرفي همه آنها مي پردازيم. كتاب هاي ترجمه شده از ميثم شكري در سال هاي اخير كتاب هاي معروف زيادي در زمينه تجارت، توسعه شخصي، كار، برندسازي و ... در دنيا منتشر شده است كه ترجمه اين كتاب ها خدمت بزرگي به اين اكوسيستم خواهد بود.

دوربين مداربسته بي سيم چيست؟  

امروزه تـكنولـوژي بي سيم (Wireless) بـسيار شـايع گـشته و اين محبوبيت به دليل آسان بودن استفاده از آن و عدم نياز به سيم كشي مي باشد .

تكنولوژي بي سيم در دوربين هاي مداربسته نيز ورود كرده و دوربين هاي مداربستـه ي بـي سيم با نـصب آسان روانه ي بازار گرديـده اند  . در اين مـقاله به بحث و بررسي تـكنولوژي دوربـين هاي مـداربـسته بي سيم خواهيم پرداخت .

دوربـين هاي مداربسته بي سيم از طريق يك فرستنده ي راديـويي سيگنال هاي صوت و تصوير را به يك گيرنده راديويي مخابره مي كنند . دوربـين هاي مداربسته ي بي سيم اكثرا داراي يك سيستم براي منبع تغذيه و تامين برق دوربين هستند و بي سيم بودن بيشتر مربوط به ارسال تصاوير و صوت مي باشد ، البته به خاطر داشته باشيد دوربين هاي مداربسته بي سيمي هم وجود دارند كه با انرژي باتري كار ميكنند.

دوربين هاي مداربسته ي بي سيم به جهت نصب آسان و همچنين قيمت پايين در بين مصرف كنندگان از محبوبيت بالايي برخوردارند . زيرا مصرف كنندگان را از كابل كشي فارغ مي سازد .

دوربين هاي مداربسته بي سيم راه حل مناسب براي پـروژه هاي كوچك ، كنترل اتاق كودك و … محسوب مي شوند و دليل اين امر نيز نصب آسان و قيمت پايين اين دوربين ها مي باشد .

مزايا

? دوربين هاي مدار بسته مي توانند در مكان هايي كه قبلا براي نصب دوربين هاي مداربسته سيمي ، شرايط سيم كشي نداشتند ، نـصب شود.

? علاوه بر سهولت استفاده ، دوربين هاي مداربسته بي سيم به كاربران اجازه مي دهد با اينترنت بي سيم (wifi) بر انتقال تصوير يكپارچه بپردازند .

دوربين هاي مداربسته خانگي

دوربين هاي مداربسته ي بي سيم به دليل ارزان بودن ، يك روش پر طرفدار براي كساني كه مي خواهند براي خانه يا محل كارشان ( محيط هاي كوچك ) اقدام به تهيه ي سيستم نظارت تصويري كنند ، محسوب مي شود ، از آنجايي كه اين دوربين ها نياز به سيم كشي ندارند براي آپارتمان ها ايده آل هستند ، زيرا براي اجراي پروژه براي مستاجران اجازه ي صاحب خانه در برخي موارد امري دشوار بود .

Baby Cam – دوربين نوزاد

براي كنترل اتاق نوزاد يا كودك مي توان از دوربين هاي مداربسته بي سيم استفاده كرد . كافيست دوربين را به منبع تغذيه اش متصل كنيد و اپليكشن مربوطه را در موبايل نصب كنيد و تنظيمات آن را انجام دهيد .

از اين رو مي توانيد اتاق كودك را در هر جايي نظاره گر باشيد .

معايب

در صورتي كه دوربين مداربسته بي سيم All in one باشد يعني هم منبع ذخيره سازي و هم ضبط تصاوير را به عهده داشته باشد  ، در صورتي كه دوربين مداربسته به سرقت برود ،  شما تصاوير ضبط شده و كل سيستم خود را از دست خواهيد داد .

دوربين مداربسته بي سيم به دليل بهره بري از تكنولوژي بي سيم مي تواند از امنيت كمتري نسبت به دوربين مداربسته ي سيمي برخوردار باشد و توسط مهاجمان هك شود .

نتيجه گيري

در صورتي كه مي خواهيد نصب آسان و ساده اي در سيستم امنيتي داشته باشيد مي توانيد دوربين هاي بي سيم را انتخاب كنيد . توسط دوربين هاي بي سيم چشم ماهي مي توانيد با يك دوربين بدون سيم كشي كل فضاي يك اتاق را در دسترس داشته باشيد يا مي توانيد توسط يك دوربين گردان بي سيم كنترل از راه دور چرخش ??? درجه ي به دور را در اختيار داشته باشيد . 

1.  بهترين دوربين مداربسته
2. دوربين مداربسته چيست؟
3. تجهيزات دوربين مداربسته
4. انواع دوربين مدار بسته

 معرفي قابليت EXIR هايك ويژن /  Bitrate در دوربين مداربسته

دوربين هاي ديد در شب، مجهز به LED هاي مادون قرمز IR هستند كه امكان ضبط تصاوير را در شب و تاريكي را فراهم مي كند. شركت هايك ويژن به منظور ارتقا كيفيت ديد در شب دوربين هاي مداربسته در چند سال اخير فناوري جديدتري را با نام مادون قرمز EXIR براي دوربين هاي مدار بسته خود ابداع نموده است. بنابراين در جواب سوال، EXIR چيست ؟  بايد گفت: EXIR مخفف عبارت (Enhanced Infrared Lighting) است كه به معني روشنايي مادون قرمز ارتقا يافته است. بنابراين EXIR در مقايسه با دوربين هاي مداربسته معمولي IR، داراي كارايي بالايي در نور كم و در محيط هاي داخلي و خارجي دارد. 

تكنولوژي EXIR چيست ؟

تكنولوژي اكسير دوربين مداربسته توسط هايك ويژن براي رفع كاستي هاي فناوري IR ابداع گرديد. دوربين هاي IR براي تصويربرداري در شب ابداع شدند اما داراي محدوديت هايي از قبيل زير هستند:

• جذب حشرات به لنز دوربين به دليل گرماي توليد شده توسط ال اي دي ها و اخلال در ديد دوربين
• كاهش كيفيت سنسور به مرور زمان به دليل گرماي توليد شده توسط LED ها
• عدم يكنواختي نور تابيده شده از ال اي دي كه منجر به تمركز بيش از حد نور بر روي سوژه شده و تصوير پرنور و بي كيفيت مي شود
• برد كم نور IR در دوربين هاي مادون قرمز معمولي
• عدم توانايي عبور نور مادون قرمز IR از شيشه هايي با قطر زياد
• و …

اما در تكنولوژي EXIR هايك ويژن تمام نواقص بالا برطرف شده است. رفع اين مشكلات باعث مي شود تا امكان داشتن تصاويري با كيفيت بسيار بالا در شب و در شرايط نوري نامساعد فرآهم گردد. 

بنابراين حتما بهتر متوجه شده ايد كه تكنولوژي EXIR چيست و چرا هايك ويژن اين قابليت را به دوربين هاي مداربسته خود اضافه نموده است. در ادامه به مزاياي عمده اين تكنولوژي اشاره مي كنيم.

برخي از مزاياي تكنولوژي EXIR

1. منبع نور بسيار كارآمد و قدرت نور LED افزايش يافته

استفاده از پيشرفته ترين تكنولوژي انتشار نور و قطعات الكترونيكي با ضخامت در حد ميكرومتر، باعث گرديده تا شاهد افزايش 30 درصدي بهره وري در كيفيت و بازده روشنايي نسبت به دوربين هاي مداربسته معمولي باشيم. علاوه بر اين نسبت به تكنولوژي هاي قديمي تر با خروجي نور 750mV، تكنولوژي اكسير داراي خروجي 1050mV است كه نور قوي تري را در بردهاي بيشتر فرآهم مي كند.

2. استفاده از LED هاي پيشرفته مستطيل شكل براي استفاده بهتر از نور

براي حداكثر بهره وري از نور مادون قرمز موجود، دوربين هاي هايك ويژن با تكنولوژي EXIR، نور را در فرم هاي مستطيل شكل منتشر مي كنند. اين امر به بهبود بهره وري و كاهش آلودگي نوري در محيط اطراف كمك مي كند.

3. افزايش يكنواختي در روشنايي

تكنولوژي EXIR روشنايي نور IR را به صورت يكنواخت منتشر مي كند. اين امر مشكلات مربوط به LED هاي قديمي اعم از تمركز بيش از حد نور در مركز تصوير و مناطق تاريك در گوشه ها را از بين مي برد. علاوه بر اين طول عمر طولاني تر و صرفه جويي بيشتر در مصرف انرژي، از ديگر مزاياي تكنولوژي Exir در دوربين هاي مداربسته هايك ويژن است.

مزاياي دوربين هاي Exir نسبت به دوربين هاي قديمي IR

1. عدم انعكاس نور IR

LEDهاي IR به صورت جداگانه در ساختار دوربين هاي EXIR تعبيه شده اند. اين موضوع باعث مي شود كه انعكاس نور IR با لنز دوربين تداخل نداشته باشد. اين موضوع مخصوصا براي دوربين هاي دام مساله مهمي است. چرا كه كاور منحني مانند و شيشه اي اين دوربين ها باعث مي شود تا نور IR به سمت لنز دوربين بازتاب داده شده و دوربين را كور كند. اما در دوربين هاي EXIR دام، بخاطر ساختار ال اي دي هاي آن تصوير شفافي ارائه مي شود.

2. پوشش دهي بهتر نور IR

در دوربين هاي قديمي، نور IR به صورت يك ساختار دايره اي شكل كه از ال اي دي هاي متعدد تابيده شده در اطراف لنز گرد آوري مي شوند. اين مسئله باعث مي شود تا روشنايي تصوير بيش از حد در مركز آن متمركز شود. در حالي كه گوشه هاي تصوير به دليل عدم پوشش دهي مناسب نور IR روشنايي يكنواختي نخواهند داشت. همان طور كه ذكر شد ساختار مستطيلي LEDها در تكنولوژي EXIR هايك ويژن باعث پوشش دهي كامل و مناسب روشنايي در تمامي تصوير خواهد شد.

3. مشكلات كمتر با حشرات

عنكبوتها و ديگر حشرات به طور معمول به سمت گرماي LED هاي IR جذب مي شوند. هرچه اين نور گرمتر باشند اين حشرات بيشتر جذب مي شوند. اين حشرات بر اثر تمايل به گرما بر روي لنز دوربين نشسته و باعث كاهش كيفيت تصوير مي شوند. اما اين مسئله كمتر در دوربين هايي با تكنولوژي EXIR هايك ويژن ديده مي شود. زيرا ال اي دي هاي آن به صورت جداگانه از لنز قرار گرفته اند. همچنين براي مثال در مدل هايي مانند DS-2CD2342WD-I سطح كمتري براي اشغال توسط حشرات وجود دارد.

دوربين پين هول

هايك ويژن

Bitrate در دوربين مداربسته

Bitrate يك مشخصه اطلاعاتي در دوربين هاي مداربسته و تجهيزات ضبط كننده مانند DVR يا NVR است. در اين مطلب با مفهوم Bitrate و اهميت آن بيشتر آشنا خواهيد شد.

Bitrate چيست؟

تصاوير وقتي به صورت ديجيتال در مي آيند داراي مشخصه هاي ديجيتال نيز ميشوند. Bitrate يكي از مشخصه هاي انتقال و اناليز اطلاعات ديجيتال است. ميزان Bitrate يك تصوير ميزان حجم اطلاعات آن را مشخص مي كند و معمولا رابطه مستقيمي با كيفيت آن دارد. البته در روش هاي فشرده سازي پيشرفته مانند H.264 سعي مي شود بدون كاهش كيفيت اندازه و در نتيجه Bitrate تصاوير را كاهش داد. اما در دو تصوير با فشرده سازي يكسان تصويري كه Bitrate بالاتري دارد به احتمال زياد كيفيت بالاتري نيز دارد.

چرا Bitrate تجهيزات مداربسته مهم است؟

معمولا در سيستم هاي مداربسته قسمتي كه بيشتر مورد توجه قرار مي گيرد رزولوشن يا كيفيت نوري تصاوير است. اين مشخصه ها ميزان كيفيت تصوير توليد شده در دوربين را مشخص مي كنند. تصويري كه با كيفيت بالا توليد مي شود بايد توسط يك پردازشگر قوي در دوربين شبكه با دستگاه ضبط كننده DVR يا NVR آناليز، فشرده سازي و ضبط يا پخش شود.

ميزان Bitrate تجهيزات مداربسته ديجيتال مانند دوربين تحت شبكه، دستگاه DVR يا NVR مشخص كننده قدر آناليز تصاوير آنهاست. در صورتي كه شما تصاوير را با بالاترين كيفيت نيز در دوربين ايجاد كنيد تنها در صورتي ميتوانيد از اين تصاوير به خوبي استفاده كنيد كه از تجهيزات مداربسته شما قدرت آناليز مطابق با آن تصوير داشته باشند.

ميزان Bitrate چه تاثيري در سيستم مداربسته خواهد داشت؟

تجهيزات مداربسته با Bitrate پايين معمولا مجبور خواهند بود كم بودن بيت ريت را با يكي از روشهاي زير جبران كنند:

• كاهش رزولوشن تصوير: يكي از روشهاي بسيار رايج جبران سازي است. در اين روش تصاوير با روزولوشني كمتر از روزولشن واقعي آناليز و ضبط مي شوند.
• كاهش فريم تصوير: كاهش تعداد فريم هاي تصوير نيز يكي ديگر از روش هاي كاهش Bitrate است.
• فشرده سازي بيش از حد: از اين روش به دليل كاهش جدي كيفيت تصوير و تاثير كم آن بر ظرفيت كمتر استفاده مي شود. كاربرد اين روش زماني است كه توليد كننده تلاش كند تجهيزات با Bitrate پايين را با رزولوشن بالاتر عرضه كند.

بسياري از دوربين هاي تحت شبكه با روزولشن تصوير بالاتر از 3 مگا پيكسل تصاوير را با تعداد فريمي كمتر از 25 فريم در خروجي دارند. رابطه تعداد فريم و رزولوشن تصوير مانند يك ترازو است. در ميزان بيت ريت ثابت هرچه روزولشن بيشتر باشد بايد تعداد فريم كمتر باشد و بالعكس.

چرا تجهيزات را با Bitrate بالاتري توليد نمي كنند؟

افزايش ميزان Bitrate به معناي افزايش ميزان توانايي دستگاه در آناليز تصاوير است و اين موضوع به معناي افزايش شديد قدرت سخت افزاري دستگاه خواهد بود. از اين رو افزايش Bitrate تاثير بسيار زيادي بر روي هزينه تجهيزات مداربسته خواهد داشت. به صورت تجربي افزايش 2 برابر bitrate ميتواند تاثيري تا 4 برابري بر روي قيمت تجهيزات داشته باشد.

از آنجايي كه بسياري از مشتريان با مفهوم Bitrate و قدرت آناليز دستگاه آشنايي ندارند، معمولا نميتوانند دليل تفاوت بسيار زياد بين قيمت تجهيزات را تشخيص دهند. در بسياري موارد وارد كنندگان ايراني به علت عدم آگاهي تنها اقدام به وارد كردن تجهيزات با قيمت كمتر مي كنند.

مثالهايي از تاثير Bitrate بر روي تجهيزات مداربسته

در كاتالوگ يك دستگاه NVR 32 كانال در قسمت ,Encoding قدرت انكودينگ دستگاه به اين صورت مطرح شده:

240fps@1080p, 480fps@720p, 960fps@D1p

اين بدين معناست كه دستگاه اشاره شده امكان ضبط نهايتا 240 فريم در ثانيه با كيفيت 1080p (2مگا پيكسل) را دارد و در صورتي كه بخواهيد تمام 32 كانال دستگاه را با اين كيفيت ضبط كنيد تعداد فريم ضبط براي هر دوربين 7 فريم در ثانيه خواهد بود كه به هيچ عنوان مناسب نيست. در نتيجه بايد دوربين ها را كيفيت پايين تري ضبط كرد.

تياندي

دوربين مداربسته حارس  

بازار فاركس چيست؟

بازار فاركس چيست؟ بزرگترين بازار مالي دنيا بازار فاركس هست كه روزانه تيلياردها دلار پول در آن بازار جابه جا ميشود و افراد زيادي به موفقيت ميرسند. شما ميدانيد اين بازار چيست؟

امروزه در سراسر دنيا بازارهاي مالي فوق العاده و مدرني ايجاده شده است كه پتانسيل درآمدزايي خارق العاده اي دارند. به عنوان مثال روزانه حجم مالي بازار بورس آمريكا تقريبا صدميليون دلار است كه عدد سرسام آوري هست و به راحتي ميتواند اقتصاد چند كشور را زير و رو كند. اما بازارهاي مالي انواع مختلفي دارند كه همه آن ها فوق العاده هستند و زندگي ميليون ها انسان را در طول تاريخ زير و رو كردند. به طور كلي امروز دو نوع بازار مالي وجود دارد:

    بازارهاي سنتي

    بازارهاي جديد و مشتقه

بازار هاي سنتي كاملا مشخص هستند و در آمريكا بازار بورس و اوراق قرضه به عنوان بازار سنتي شناخته ميشود و حجم بسيار زيادي دارد. در حدي كه تقريبا تمامي مردم آمريكا در اين بازارها سرمايه گذاري ميكنند و پول زيادي رو جا به جا ميكنند. اگر دوست داريد راجع به اينكه اين بازار سنتي بورس چگونه به وجود آمده حتما به لينك زير سري بزنيد تا اطلاعات جذاب و كاملي راجع به اينكه چي شد كه بازار سهام به وجود آمد را ربه دست آوريد. اما بازارهاي نوظهور كه بازار مشتقه نوعي از اين بازارها هستند چيستند و چگونه به وجود آمدند؟

بازار فاركس چيست؟

اگه براتون سواله كه بازار فاركس چيست و در بازار فاركس چه چيزهايي معامله ميشوند، حتما اين قسمت خيلي به درد شما ميخورد. ساليان دور و دراز كه بازارهاي بورس ايجاد شدند، سپس بعد از آن ها بازارهاي آتي،  CFD و فاركس از بازارهاي سنتي الگو گرفتند و بازارهاي جديدي در دنيا به وجود آمد كه امروزه همه اونا رو به عنوان بازار فاركس ميشناسند.

اما همه اين ها فاركس نيستند؟ آموزش فاركس يعني چه؟

كارگزاري هاي فاركس هنگامي كه ميخواهند شركت خود را معرفي كنند ميگويند كه ما كارگزاري فاركس هستيم و تمامي جفت ارزها، سهام هاي آمريكا، ارزهاي ديجيتال، طلا، نفت ، شاخص هاي بورس و هزاران دارايي ديگر را داريم  و شما ميتوانيد آن ها را معامله كنيد.

https://llk.dk/2ppr38

http://s.ecmaps.de/Q0M6c

https://cutt.ly/IAoqfPs

بله اين ها تمام چيزي هست كه شما ميتوانيد در يك كارگزاري فاركس معامله كنيد، اما الزاما همه اين ها بازار فاركس نيستند. چرا؟ بازار فاركس مخفف كلمه Foreign exchange  يا تبادل ارز خارجي هست كه به صورت Forex  نوشته ميشود. در اين بازار ما برابري ارزهاي مختلف را ميتوانيم در برابر هم معامله كنيم.

چگونه؟

براي مثال فرض كنيد كه شما 100000 يورو داريد و ميخواهيد آن را به دلار تبديل كنيد. در ازاي هر يك يورو شما چه قدر بهتان دلار ميدهند؟ بله ما نياز به يك نرخ تبديل و يا Exchange rate  داريم.

نرخ تبديل يا Exchange rate چيست؟

نرخ تبديل يورو به دلار به شما ميگويد كه در ازاي هر يك يورويي كه شما داريد، 1.13 دلار به شما تعلق ميگيرد.

Exchange rate EUR/USD= 1.13

Each 1 euro= 1.13$

نرخ تبديل يورو به دلار به شما ميگويد كه در ازاي هر يك يورويي كه شما داريد، 1.13 دلار به شما تعلق ميگيرد.

Exchange rate EUR/USD= 1.13

Each 1 euro= 1.13$

اين بدان معناست كه شما 100،000 يوروتان را مي‌توانيد با 113،000 دلار تعويض كنيد. و اين است بازار فاركس. بازاري است كه شما مي‌توانيد در آن تمامي برابري ارزهاي مختلف را دربرابر هم معامله كنيد. در ادامه بيشتر راجع به اينكه فاركس چيست و چگونه ميتوانيم در آن معامله كنيم و سود كنيم و ثروتمند شويم توضيح ميدهيم؟

منبع :  https://itbfx.com